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Percorrendo le strade del Chianti, ai boschi si susseguono lunghe distese di vigneti, la Toscana è tra le prime regioni per quantità e qualità del vino prodotto . Più di un milione di ettolitri all' anno sono di Chianti. Il Chianti Classico Gallo Nero è tipico delle provincie di Firenze e Siena.
Già nell '600 la lega del Chianti era una delle più grandi e fino al 1700 ne fu capoluogo Radda in Chianti. Proprio qui nel 1924 alcuni produttori si riunirono per valorizzare il Chianti Classico Gallo Nero, era il primo passo per la realizzazione del consorzio che oggi ne garantisce la qualità.
Nei vari borghi delle prestigiose aziende vinicole, tra muri spessi, il vino riposa e segue il suo processo di vinificazione, dove temperatura ed umidità vengono mantenute costanti.
Immersi nei vigneti prestigiose aziende agricole toscane fanno realizzano importanti produzioni del Chianti Classico gallo nero, vino storico che ha una trazione centenaria tanto che per molti anni è stato sinonimo del vino italiano rosso. Il Chianti è un vino così famoso che la parola è presente in dizionari inglesi francesi e tedeschi. Già nel ' 500 le botti di Chianti viaggiavano per mare verso tutti i paesi europei soprattutto l' inghilterra. Il Chianti si basa sul grande vitigno quale il sangiovese che soltanto la Toscana.
ha saputo valorizzare così bene con il Chianti Classico grazie anche al terreno galleno ed al clima che conferisce una esclusiva identità al vino Gallo Nero.
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